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主題
調酒
概要
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45 作品在 19 項出版品 19 種語言
書目資訊
飲料管理 = = Beverage management : 調酒實務 /
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(書目-語言資料,印刷品)
優質女友廚房必學 /
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(書目-語言資料,印刷品)
水果調酒の的事典 = = Stylish fruit cocktails : 121種人氣水果調酒製成全紀錄 /
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(書目-語言資料,印刷品)
飲料調酒必勝精選 : = 丙級技術士技能檢定 /
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(書目-語言資料,印刷品)
開始擁有個人調酒吧檯 /
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(書目-語言資料,印刷品)
釀酒、葡萄酒與調酒實務 /
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(書目-語言資料,印刷品)
飲料與酒吧管理 /
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(書目-語言資料,印刷品)
飲料管理 = = Beverage management : 調酒實務 /
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(書目-語言資料,印刷品)
Mr. Boston調酒聖經 /
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(書目-語言資料,印刷品)
飲料與調酒 = = Beverage and mixology : 理論與實務 : theory and practice /
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(書目-語言資料,印刷品)
看一眼 搖兩下 三步驟調出100款熱門雞尾酒 /
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(書目-語言資料,印刷品)
我的第一本調酒書 : = 從最受歡迎到最經典的雞尾酒,家裡就是Lunge Bar /
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(書目-語言資料,印刷品)
經典不敗的雞尾酒入門 /
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(書目-語言資料,印刷品)
調酒師最先端雞尾酒譜 = = The art of advanced cocktail /
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(書目-語言資料,印刷品)
雞尾酒極致對決 : = 471款競酒優勝酒譜 /
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(書目-語言資料,印刷品)
飲料與調酒(歷年試題+模擬考)
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(書目-電子資源)
癮型人的調酒世界 = = The recipe & history of classic cocktail /
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(書目-語言資料,印刷品)
雞尾酒手帳 = = Cocktail encyclopedia for gourmet /
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(書目-語言資料,印刷品)
從科學的角度玩調酒 : = 雞尾酒瘋狂實驗室 /
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(書目-語言資料,印刷品)
調酒技法全圖解 /
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(書目-語言資料,印刷品)
咖啡調酒 微醺術 : = 77款世界調酒大師的咖啡雞尾酒創意酒譜, 小心上癮! /
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(書目-語言資料,印刷品)
一杯入魂! 調酒師的修煉與思考 : = 酒杯裡的有價技術解密、酒譜創作與酒吧苦甘日常 /
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(書目-語言資料,印刷品)
老派雞尾酒指南 = = The guide to classic cocktails /
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(書目-語言資料,印刷品)
都市時尚飲品 : = 雞尾酒 /
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(書目-語言資料,印刷品)
飲料與調酒 / . 1
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(書目-語言資料,印刷品)
飲料與調酒 : = 理論與實務 /
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(書目-語言資料,印刷品)
我不是在寫作,就是在往酒館的路上 /
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(書目-語言資料,印刷品)
悠游酒世界 : = 品酒、調酒、釀酒 /
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(書目-語言資料,印刷品)
飲料管理與實務 = = Beverage management & practice : 調酒達人必讀精選 /
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(書目-語言資料,印刷品)
雞尾酒的黃金方程式 /
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(書目-語言資料,印刷品)
雞尾酒聖經 = = Cocktail book : 410款人氣調酒大公開 /
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(書目-語言資料,印刷品)
The mixology王牌調酒師的私藏手札 /
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(書目-語言資料,印刷品)
酒之風月 : = 100種雞尾酒調法 /
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(書目-語言資料,印刷品)
大衛.畢格斯的調酒魔法書 : = 教你輕鬆調出137款經典Cocktails /
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(書目-語言資料,印刷品)
飲料管理 = = Beverage management : 理論與實務 : theory and practice /
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(書目-語言資料,印刷品)
酒吧管理與實務技能 = = Bar management and practical skills /
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(書目-語言資料,印刷品)
人氣酒吧賣創意!特調飲品&調酒 /
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(書目-語言資料,印刷品)
雞尾酒裡面有雞尾巴嗎? : = 精選50個好喝.好聽又好玩的調酒故事 /
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(書目-語言資料,印刷品)
飲料與調酒 : = 與職場接軌.飲調實作示範 /
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(書目-語言資料,印刷品)
世界上最簡單的選酒法 : = 一書讀懂葡萄酒、日本酒、調酒!72個一看就會的入門必備常識 /
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(書目-語言資料,印刷品)
調酒師養成聖典 = = The bartender's manual /
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(書目-語言資料,印刷品)
嚴選雞尾酒手帖 /
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(書目-語言資料,印刷品)
悠遊酒世界 = 品酒、調酒、釀酒 /
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(書目-電子資源)
飲料與調酒(歷年試題+模擬考)
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(書目-電子資源)
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