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酒吧管理與實務技能 = = Bar management and practical skills /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
酒吧管理與實務技能 = / 高琦著
其他題名:
Bar management and practical skills /
其他題名:
Bar management and practical skills
作者:
高琦
出版者:
新北市 : 揚智, : 2014[民103],
面頁冊數:
6,316面 : 彩圖,表 ; 23公分
標題:
餐飲管理 -
ISBN:
9789862981375
酒吧管理與實務技能 = = Bar management and practical skills /
高琦
酒吧管理與實務技能 =
Bar management and practical skills / Bar management and practical skills高琦著 - 初版 - 新北市 : 揚智, 2014[民103] - 6,316面 : 彩圖,表 ; 23公分 - 餐飲旅館系列. - 餐飲旅館系列.
參考書目:面315-316
ISBN: 9789862981375NT$450Subjects--Topical Terms:
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餐飲管理
酒吧管理與實務技能 = = Bar management and practical skills /
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採購/卷期登收資訊
壽豐校區(SF Campus)
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最近登收卷期:
1 (2014/07/16)
明細
館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
備註欄
附件
E0719970
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
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一般使用(Normal)
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