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飲料管理與實務 = = Beverage management & practice : 調酒達人必讀精選 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
飲料管理與實務 = / 胡夢蕾,曹輝雄著 ; 林玉香責任編輯
其他題名:
Beverage management & practice : 調酒達人必讀精選 /
其他題名:
Beverage management & practice
作者:
胡夢蕾
其他作者:
曹輝雄
出版者:
臺北縣 : 華立圖書, : 2009[民98],
面頁冊數:
463面 : 彩圖,表 ; 27公分
標題:
飲料 -
ISBN:
9789577843050
飲料管理與實務 = = Beverage management & practice : 調酒達人必讀精選 /
胡夢蕾
飲料管理與實務 =
Beverage management & practice : 調酒達人必讀精選 / Beverage management & practice胡夢蕾,曹輝雄著 ; 林玉香責任編輯 - 一版 - 臺北縣 : 華立圖書, 2009[民98] - 463面 : 彩圖,表 ; 27公分 - 觀光餐旅叢書 ; 5546. - 觀光餐旅叢書 ; 5546.
含附錄
ISBN: 9789577843050NT$620Subjects--Topical Terms:
1632187
飲料
飲料管理與實務 = = Beverage management & practice : 調酒達人必讀精選 /
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館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
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館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
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E0627168
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
427.4 4744 2009
一般使用(Normal)
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