餐飲業

傳統市場美食旅遊之旅 / by: (書目-語言資料,印刷品)

餐旅實用日語 / by: (書目-語言資料,印刷品)

餐飲英漢辭典 = = A English-Chinese dictionary of food and beverage / by: (書目-語言資料,印刷品)

第一次開「複合式酒吧」就賺錢 / by: (書目-語言資料,印刷品)

韓流推手的韓風美食地圖 : = 手推動裴勇俊狂潮的韓流推手,又將掀起戀上韓食的風潮 / by: (書目-語言資料,印刷品)

愛評美食通 : = 網友最愛的50家特色小吃 / by: (書目-語言資料,印刷品)

江戶前壽司技術教本 : = 壽司進化新世界 / by: (書目-語言資料,印刷品)

正港台灣小吃秘笈 / by: (書目-語言資料,印刷品)

到墾丁來我家 : = 85個縱橫墾丁半島的最新玩法 : 在地人帶你玩得不一樣 / by: (書目-語言資料,印刷品)

跟著董事長學點菜 : = CEO成功企業家的美食地圖 / by: (書目-語言資料,印刷品)

24hrs.吃在台南 / by: (書目-語言資料,印刷品)

大口吃遍台灣 = = タイワングルメの旅 / . 小吃篇 by: (書目-語言資料,印刷品)

臺北生活,好樣的 / by: (書目-語言資料,印刷品)

餐飲成本會計導論 = = Food and beverage cost accounting / by: (書目-語言資料,印刷品)

蔡瀾歎名菜 / by: (書目-語言資料,印刷品)

在廚房遇見英語 = = English for food production : 專業廚房英語 / by: (書目-語言資料,印刷品)

味道台北 / by: (書目-語言資料,印刷品)

臺灣好滋味 / by: (書目-語言資料,印刷品)

餐飲英語easy說 = = Conversational English for restaurant workers / by: (書目-語言資料,印刷品)

舌尖上的台灣小吃 / by: (書目-語言資料,印刷品)

東京B級美食 : = 在地老饕隱藏版美食探險之旅 / . 下, . 甜點/伴手禮 by: (書目-語言資料,印刷品)

東京B級美食 : = 在地老饕隱藏版美食探險之旅 / . 上, . B級美食/主食/超值 by: (書目-語言資料,印刷品)

食在金門 / by: (書目-語言資料,印刷品)

探索客家尋味臺中 = 臺中市客家文化暨美食導覽手冊 = Culture & cuisine of Hakka : handbook : Taichung City / by: (書目-電子資源)

還想吃 = = Gourmand's taste : 王瑞瑤美食報告書 / . 2 by: (書目-語言資料,印刷品)

京都美食ABC / by: (書目-語言資料,印刷品)

東京裏滋味,自慢之選200+ / by: (書目-語言資料,印刷品)

台南嗑小食100 / by: (書目-語言資料,印刷品)

雞排博士教你開一間會賺錢的店! : = 一舉成名天下知! / by: (書目-語言資料,印刷品)

廣州這麼吃 / by: (書目-語言資料,印刷品)

西打哥的尋味香港 : = 從街頭小吃到餐館美饌,品嚐最道地的香港好味! / by: (書目-語言資料,印刷品)

美食吃飽飽 沖繩 : = 連日本人都想知道巷弄驚奇好料 / by: (書目-語言資料,印刷品)

14天,搞定餐飲英語 : = 30情境主題,100實用對話,372萬用句 / by: (書目-語言資料,印刷品)

台灣的一百種鄉鎮味道 : = 四季秘景x小村風光x當令好食釀成最動人的在地真情味 / by: (書目-語言資料,印刷品)

開口說!日本美食全指南 / by: (書目-語言資料,印刷品)

築地究極美食大特搜 : = 前進世界第一魚市場 / by: (書目-語言資料,印刷品)

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田園媽媽味 : = 精選八十家田媽媽美食饌記 / by: (書目-語言資料,印刷品)

開家賺錢的中式早餐店 / by: (書目-語言資料,印刷品)

典範鼎泰豐 : = 楊紀華的小籠包大祕密 / by: (書目-語言資料,印刷品)

預約私房美味 / by: (書目-語言資料,印刷品)

單車環島Let's Go : = 滿足個人.同學.朋友.親子的出遊計畫 / by: (書目-語言資料,印刷品)

食來運轉.深坑四寶 / by: (書目-語言資料,印刷品)

宅配美食通 : = 全台特蒐 / . [1] by: (書目-語言資料,印刷品)

餐飲業服務貿易發展攻略 / by: (書目-語言資料,印刷品)

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食在好客 : = 苗栗絕妙好味道金榜 / by: (書目-語言資料,印刷品)

無名侍 : = 服務生機密檔案 / by: (書目-語言資料,印刷品)

星星的滋味 : = 忠道的米其林筆記 / by: (書目-語言資料,印刷品)

大口小吃 / by: (書目-語言資料,印刷品)

高橋美起的東京美食地圖 / by: (書目-語言資料,印刷品)

總裁上菜 = = Landis Taipei 1979-2009, 30 ans de gastronomie au service de la qualite : 嚴長壽與亞都的飲食美學 / by: (書目-語言資料,印刷品)

JR29站!東京山手線 = = Tokyo yamanote line souvenir guide : 美食.伴手禮散步 / by: (書目-語言資料,印刷品)

為客瘋狂 : = 打造顧客滿足.員工快樂.股東開心的企業王朝 / by: (書目-語言資料,印刷品)

好麵壹百碗 : = 突然好想吃麵的時候,你想吃哪一碗? / by: (書目-語言資料,印刷品)

北台灣101家單車美食呷透透 / by: (書目-語言資料,印刷品)

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每日食酒誌 / by: (書目-語言資料,印刷品)

Best台灣250家餐廳 = = Taiwan's best 250 restaurants / . 2010 by: (書目-語言資料,印刷品)

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大口吃紐約大蘋果 = = Eat big apple : 精選紐約特色餐館101家 / by: (書目-語言資料,印刷品)

到宜蘭來我家 : = 85個吃喝玩樂新祕徑大公開 : 在地人帶你玩得不一樣 / by: (書目-語言資料,印刷品)

台灣美食壹之選 = = The best choices of Taiwanese food / by: (書目-語言資料,印刷品)

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愛評美食通 : = 橘色情人節推薦餐廳 / by: (書目-語言資料,印刷品)

餐飲英文 = = English for food and beverage service / . Intermediate. ; 進階篇 by: (書目-語言資料,印刷品)

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板橋市場小吃尋味團 / by: (書目-語言資料,印刷品)

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一食入魂 : = 料理鐵人總企畫小山薰堂私房食記 / by: (書目-語言資料,印刷品)

一日尋味台北 : = 從Brunch、下午茶、極味餐廳到Lounge Bar的城市美食指南 / by: (書目-語言資料,印刷品)

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中國大陸城市外食生活型態及消費行為調查報告 / by: (書目-語言資料,印刷品)

印尼及馬來西亞外食生活型態及消費行為調查報告 / by: (書目-語言資料,印刷品)

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悠閒下午茶 / by: (書目-語言資料,印刷品)

排到腿軟也非吃不可! : = 愛玩客嚴選長龍美食 / by: (書目-語言資料,印刷品)

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非吃不可!台北超人氣巷弄美食 / by: (書目-語言資料,印刷品)

就是愛牛排 / by: (書目-語言資料,印刷品)

臺北市夜市旅遊導覽手冊(日文版) / by: (書目-語言資料,印刷品)

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臺北市夜市旅遊導覽手冊(日文版) / by: (書目-語言資料,印刷品)

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苗栗健康吃 : = 真無毒愛有機 / by: (書目-語言資料,印刷品)

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台湾巷弄 = = Taiwan venue / by: (書目-語言資料,印刷品)

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2014築地魚市場 美食&購物完全指南 = = Tsukiji the gourmet market / by: (書目-語言資料,印刷品)

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國際專業餐飲英語 / by: (書目-語言資料,印刷品)

餐飲美學 = = Food and beverage aesthetics / by: (書目-語言資料,印刷品)

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日本點餐完全圖解 : = 看懂菜單x順利點餐x正確吃法 不會日文也能前進燒肉、拉麵、壽司、居酒屋10大類餐廳食堂 / by: (書目-語言資料,印刷品)

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來去彰化當吃貨 : = 美食攻略 / by: (書目-語言資料,印刷品)

豐蔬食 : = 超過200道你不知道的人氣蔬食料理推薦! = Fong's vegetable / by: (書目-語言資料,印刷品)

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國人飲食習慣與經濟商業週期之關聯性探討 : = 以冷凍調理食品為例 = The correlations between the Taiwan's business cycles and people's dining habits－taking frozen food as an example / by: (書目-語言資料,印刷品)

法式甜點裡的台灣 : = 味道.風格.神髓,台灣甜點師們的自我追尋 = Liés par la douceur : les pâtissiers à Taïwan à la recherche de leur identité / by: (書目-語言資料,印刷品)

這樣賣吃的成為活下來的那5% = 韓國餐飲之神黃金公式搶攻顧客心占率, 忍不住一買再買 / by: (書目-電子資源)

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千萬別創業「除非你用對方法」 = 食尚歐巴韓森無私傳授20年餐飲業實戰必勝經營思維 / by: (書目-電子資源)

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2010臺中餐館評鑑 = = 2010 Taichung's top restaurants / . 2010 by: (書目-語言資料,印刷品)

2010北臺灣餐館評鑑 = = 2010 Northern Tawian's top restaurants / by: (書目-語言資料,印刷品)

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2009美食壹之選 / by: (書目-語言資料,印刷品)

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壹週刊首選北台灣夜市美食 : = 台北.新北市.基隆.宜蘭.桃園.新竹人氣小吃 / by: (書目-語言資料,印刷品)

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中國大陸餐飲及進口食品消費行為與潛力商機研究 / by: (書目-語言資料,印刷品)

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東京.關東五星級伴手禮 / by: (書目-語言資料,印刷品)

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圖解餐飲英語so easy = 一定要會的字彙好用句 / by: (書目-電子資源)

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屏時三餐 / by: (書目-語言資料,印刷品)

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用英語聊美食 = 生活飲食 聚會節慶 職場餐飲 = Let's talk about food and beverage in English / by: (書目-電子資源)

餐飲服務日語 by: (書目-電子資源)

豐蔬食. = 超過200道顛覆味覺的美味蔬食介紹 = Fong's vegetable /. 2 : by: (書目-語言資料,印刷品)

寶島上菜 : = 中萬華篇 = Yummy Formosa / by: (書目-語言資料,印刷品)

遙遠的冰果室 = = The distant shave ice stores / by: (書目-語言資料,印刷品)

餐飲服務技術(歷年試題+模擬考) by: (書目-電子資源)

雄好呷 = 高雄111家小吃慢食.至情至性的尋味紀錄 / by: (書目-電子資源)

米其林味蕾的極上美食課 = 品嚐台灣極上之味, 6大料理精髓的20堂課 : 歐陸.中式.創意.日本料理.鐵板燒.壽司 = Let's taste / by: (書目-電子資源)

巴黎侍者 : = 城市黑暗中心的冒險, 一位年輕作家眼中的底層巴黎 / by: (書目-語言資料,印刷品)

吃飯沒? : = 探訪全球中餐館, 關於移民、飲食與文化認同的故事 / by: (書目-語言資料,印刷品)

百年波麗路 : = 從建築、裝潢到飲食, 見證臺北百年風華的三代傳承故事 / by: (書目-語言資料,印刷品)

美味上桌前 : = 從餐飲供應鏈的產業直擊, 品嘗餐盤裡的勞動與人情 / by: (書目-語言資料,印刷品)

開動了! 老台中 : = 歷史小說家的街頭飲食踏查 / by: (書目-語言資料,印刷品)

大塚太太帶你吃日本 = 飲食文化、地方料理、星級食材、巷弄美食、夢幻甜點、人氣伴手禮,在地人才知道的美食秘境全收錄 / by: (書目-電子資源)

小資男的米其林之旅 by: (書目-電子資源)

日本老舖居酒屋,乾杯! by: (書目-電子資源)

專業實用餐飲華語 : = 職場必備字彙句型與會話 = Chinese for the food service industry / by: (書目-語言資料,印刷品)

大東京吃透透 : = 旅人達人WAWA嚴選美食全攻略 / by: (書目-語言資料,印刷品)

餐飲業食安寶典 : = 餐飲達人修行之旅 / by: (書目-語言資料,印刷品)

揪團試吃報告 : = 一個人吃不到的好味, 跟著米兒揪團就對了! / by: (書目-語言資料,印刷品)

在餐廳 = = In a restaurant / by: (書目-語言資料,印刷品)

阿兜仔當家 : = 大家都說 :「花蓮就是我的家!」 = Ex-pat business owners : undivided, they proclaim : "Hualien is my home" = 異人さんの店「合言葉は"マイホ─ム花蓮!」 = 외국분들 : 모두가 : "화련은 내 집이나 다름없어요!" / by: (書目-語言資料,印刷品)

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