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  • 形塑世界的13種食物 : = 飢餓如何改變人類的過去、現在與未來 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 形塑世界的13種食物 :/ 亞歷克斯.倫頓(Alex Renton)著 ; 林佩蓉, 方淑惠譯
    其他題名: 飢餓如何改變人類的過去、現在與未來 /
    其他題名: 13 foods that shape our world : how our hunger has changed the past, present and future
    作者: 倫頓
    其他作者: 方淑惠
    出版者: 臺北市 :商周出版, : 2023[民112],
    面頁冊數: 325面 :圖 ;21公分
    附註: 譯自: The food programme : 13 foods that shape our world : how our hunger has changed the past, present and future
    標題: 飲食風俗 -
    ISBN: 9786263187016
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