紀錄類型: |
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
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正題名/作者: |
百年早餐史 :/ 克里斯穹.葛塔魯(Christian Grataloup)著 ; 蔡孟貞譯 |
其他題名: |
現代人最重要的晨間革命, 可可、咖啡與糖霜編織而成的芬芳記憶 / |
其他題名: |
現代人最重要的晨間革命可可咖啡與糖霜編織而成的芬芳記憶 |
作者: |
葛塔魯 |
其他作者: |
Grataloup, Christian |
出版者: |
新北市汐止區 :聯經出版, : 2018[民107], |
面頁冊數: |
301, [2]面 :圖 ;21公分 |
附註: |
譯自 : Le monde dans nostasses : trois siècles de petit déjeuner |
標題: |
飲食風俗 - |
ISBN: |
9789570851380 |