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  • 百年早餐史 : = 現代人最重要的晨間革命, 可可、咖啡與糖霜編織而成的芬芳記憶 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 百年早餐史 :/ 克里斯穹.葛塔魯(Christian Grataloup)著 ; 蔡孟貞譯
    其他題名: 現代人最重要的晨間革命, 可可、咖啡與糖霜編織而成的芬芳記憶 /
    其他題名: 現代人最重要的晨間革命可可咖啡與糖霜編織而成的芬芳記憶
    作者: 葛塔魯
    其他作者: Grataloup, Christian
    出版者: 新北市汐止區 :聯經出版, : 2018[民107],
    面頁冊數: 301, [2]面 :圖 ;21公分
    附註: 譯自 : Le monde dans nostasses : trois siècles de petit déjeuner
    標題: 飲食風俗 -
    ISBN: 9789570851380
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