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博客來
帝國與料理 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
帝國與料理 // 瑞秋.勞丹(Rachel Laudan)著 ; 馮奕達譯
作者:
勞丹
其他作者:
馮奕達
出版者:
新北市 :八旗文化, : 2017[民106],
面頁冊數:
637面 :圖,地圖 ;22公分
附註:
本書譯自: Cuisine and empire : cooking in world history.
標題:
飲食風俗 -
ISBN:
9789869384490
帝國與料理 /
勞丹(Laudan, Rachel)
帝國與料理 /
瑞秋.勞丹(Rachel Laudan)著 ; 馮奕達譯 - 初版 - 新北市 :八旗文化,2017[民106] - 637面 :圖,地圖 ;22公分 - Master's ;13. - Master's ;13.
本書譯自: Cuisine and empire : cooking in world history.
參考書目: 面583-637
ISBN: 9789869384490NT$680Subjects--Topical Terms:
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飲食風俗
帝國與料理 /
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採購/卷期登收資訊
壽豐校區(SF Campus)
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最近登收卷期:
1 (2017/06/03)
明細
館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
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典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
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附件
E0752536
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
538.7 9977 2017
一般使用(Normal)
借出 / 到期日: 2024/10/19 23:59:59
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