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  • 日本咖啡名店優質烘焙技術 = = Reference book for the coffee roasting /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 日本咖啡名店優質烘焙技術 = / 旭屋出版編著 ; 薛智恆譯
    其他題名: Reference book for the coffee roasting /
    其他題名: Reference book for the coffee roasting
    其他作者: 薛智恆
    團體作者: 旭屋出版
    出版者: 臺北市 : 臺灣東販發行 : : 2012[民101],
    面頁冊數: 131面 : 部份彩圖,像,表 ; 28公分
    標題: 咖啡 -
    ISBN: 9789862517154
採購/卷期登收資訊
  • 壽豐校區(SF Campus)
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E0759066 四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books) 01.外借(書)_YB 一般圖書 427.42 4722-3 2012 一般使用(Normal) 在架 0
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