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滋味的流轉 : = 遷徙與地域飲食文化的形成 /
~
林開忠
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博客來
滋味的流轉 : = 遷徙與地域飲食文化的形成 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
滋味的流轉 : / 林開忠主編
其他題名:
遷徙與地域飲食文化的形成 /
其他題名:
遷徙與地域飲食文化的形成
其他作者:
林開忠
出版者:
臺北市 : 中華飲食文化基金會, : 民102[2013],
面頁冊數:
305面 : 圖,表 ; 21公分
標題:
飲食風俗 -
ISBN:
9789866325151
滋味的流轉 : = 遷徙與地域飲食文化的形成 /
滋味的流轉 :
遷徙與地域飲食文化的形成 / 遷徙與地域飲食文化的形成林開忠主編 - 初版 - 臺北市 : 中華飲食文化基金會, 民102[2013] - 305面 : 圖,表 ; 21公分 - 中華飲食文化研究叢書. - 中華飲食文化研究叢書.
含參考書目及索引
ISBN: 9789866325151NT$380Subjects--Topical Terms:
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飲食風俗
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採購/卷期登收資訊
壽豐校區(SF Campus)
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最近登收卷期:
1 (2016/08/03)
明細
館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
2 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
備註欄
附件
E0720200
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
538.707 4475 2013
一般使用(Normal)
在架
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102年教育部教學研究相關圖書儀器及改善設備計畫經費購置
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