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山味.海味.臺灣味 : = 臺灣飲食文化歷史 /
~
張玉欣
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博客來
山味.海味.臺灣味 : = 臺灣飲食文化歷史 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
山味.海味.臺灣味 : / 張玉欣主編
其他題名:
臺灣飲食文化歷史 /
其他題名:
山味.海味.台灣味
其他作者:
張玉欣
出版者:
臺北市 : 中華飲食文化基金會, : 民102[2013],
面頁冊數:
454面 : 圖,表 ; 21公分
標題:
飲食風俗 -
ISBN:
9789866325168
山味.海味.臺灣味 : = 臺灣飲食文化歷史 /
山味.海味.臺灣味 :
臺灣飲食文化歷史 / 山味.海味.台灣味張玉欣主編 - 初版 - 臺北市 : 中華飲食文化基金會, 民102[2013] - 454面 : 圖,表 ; 21公分 - 中華飲食文化研究叢書. - 中華飲食文化研究叢書.
含參考書目及索引
ISBN: 9789866325168NT$380Subjects--Topical Terms:
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飲食風俗
山味.海味.臺灣味 : = 臺灣飲食文化歷史 /
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採購/卷期登收資訊
壽豐校區(SF Campus)
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最近登收卷期:
1 (2014/06/03)
明細
館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
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1
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典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
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四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
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一般圖書
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