諸神的禮物 : = 馬鈴薯的文化史與美味料理;以激烈方式改變世界歷史的...
哈斯林格 ((Haslinger, Ingrid))

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  • 諸神的禮物 : = 馬鈴薯的文化史與美味料理;以激烈方式改變世界歷史的貧民食材 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 諸神的禮物 : / 英格麗德.哈斯林格(Ingrid Haslinger)著 ; 薛文瑜譯
    其他題名: 馬鈴薯的文化史與美味料理;以激烈方式改變世界歷史的貧民食材 /
    其他題名: 馬鈴薯的文化史與美味料理;以激烈方式改變世界歷史的貧民食材
    作者: 哈斯林格
    其他作者: 薛文瑜
    出版者: 新北市 : 遠足, : 民103[2014],
    面頁冊數: 211面 ; 22公分
    標題: 飲食風俗 -
    ISBN: 9789865787240
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