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博客來
香料之王 : = 胡椒的世界史與美味料理;關於人類的權力.貪婪和樂趣 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
香料之王 : / 娜塔莉.波恩胥帝希-阿夢德(Nathalie Pernstich-Amend),孔拉德.波恩胥帝希(Konras Pernstich)著 ; 莊仲黎譯
其他題名:
胡椒的世界史與美味料理;關於人類的權力.貪婪和樂趣 /
其他題名:
胡椒的世界史與美味料理;關於人類的權力.貪婪和樂趣
作者:
波恩胥帝希-阿夢德
其他作者:
波恩胥帝希
出版者:
新北市 : 遠足, : 2013[民102],
面頁冊數:
435,[1]面 ; 22公分
標題:
飲食風俗 -
ISBN:
9789865967758
香料之王 : = 胡椒的世界史與美味料理;關於人類的權力.貪婪和樂趣 /
波恩胥帝希-阿夢德(Pernstich-Amend, Nathalie)
香料之王 :
胡椒的世界史與美味料理;關於人類的權力.貪婪和樂趣 / 胡椒的世界史與美味料理;關於人類的權力.貪婪和樂趣娜塔莉.波恩胥帝希-阿夢德(Nathalie Pernstich-Amend),孔拉德.波恩胥帝希(Konras Pernstich)著 ; 莊仲黎譯 - 初版 - 新北市 : 遠足, 2013[民102] - 435,[1]面 ; 22公分 - 遠足飲食Supper ; 27. - 遠足飲食Supper ; 27.
參考書目:面428-435
ISBN: 9789865967758新台幣499元Subjects--Topical Terms:
1631610
飲食風俗
香料之王 : = 胡椒的世界史與美味料理;關於人類的權力.貪婪和樂趣 /
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胡椒的世界史與美味料理;關於人類的權力.貪婪和樂趣
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館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
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資料類型
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E0707673
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
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一般圖書
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一般使用(Normal)
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