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臺灣飲食文化暨餐飲管理國際學術研討會論文集 / . 2012
~
臺灣
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博客來
臺灣飲食文化暨餐飲管理國際學術研討會論文集 / . 2012
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
臺灣飲食文化暨餐飲管理國際學術研討會論文集 / / [財團法人中華飲食文化基金會主辦] ; 張玉欣總編輯.
其他題名:
台灣飲食文化暨餐飲管理國際學術研討會論文集
其他作者:
張玉欣
出版者:
臺北市 : 中華飲食文化基金會, : 民101[2012],
面頁冊數:
[10],554面 : 圖,表 ; 26公分
標題:
飲食風俗 -
標題:
臺灣 -
ISBN:
9789866325120
臺灣飲食文化暨餐飲管理國際學術研討會論文集 / . 2012
臺灣飲食文化暨餐飲管理國際學術研討會論文集 /
2012台灣飲食文化暨餐飲管理國際學術研討會論文集[財團法人中華飲食文化基金會主辦] ; 張玉欣總編輯. - 初版 - 臺北市 : 中華飲食文化基金會, 民101[2012] - [10],554面 : 圖,表 ; 26公分
含參考書目
ISBN: 9789866325120NT$600Subjects--Topical Terms:
1631610
飲食風俗
Subjects--Geographical Terms:
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臺灣
臺灣飲食文化暨餐飲管理國際學術研討會論文集 / . 2012
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館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
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典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
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E0703397
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
538.707 4388 2012
一般使用(Normal)
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