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第六屆餐飲管理學術研討會論文集 /

~

張玉欣

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博客來

第六屆餐飲管理學術研討會論文集 /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	第六屆餐飲管理學術研討會論文集 / / 張玉欣主編
remainder title:	餐飲管理學術研討會論文集
other author:	張玉欣
Published:	臺北市 : 中國飲食基金會, : 民90,
Description:	254面 : 圖 ; 27公分
Subject:	飲食業 - 管理 -
ISBN:	9868003202

第六屆餐飲管理學術研討會論文集 /
第六屆餐飲管理學術研討會論文集 / 餐飲管理學術研討會論文集張玉欣主編 - 初版 - 臺北市 : 中國飲食基金會, 民90 - 254面 : 圖 ; 27公分

ISBN: 9868003202NT$800

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飲食業
--管理

第六屆餐飲管理學術研討會論文集 /
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246 1 3 $a 餐飲管理學術研討會論文集
246 1 3 $a The 6th symposium on food and beverage management
246 1 3 $a Symposium on food and beverage management
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