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第六屆餐飲管理學術研討會論文集 /
~
張玉欣
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博客來
第六屆餐飲管理學術研討會論文集 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
第六屆餐飲管理學術研討會論文集 / / 張玉欣主編
其他題名:
餐飲管理學術研討會論文集
其他作者:
張玉欣
出版者:
臺北市 : 中國飲食基金會, : 民90,
面頁冊數:
254面 : 圖 ; 27公分
標題:
飲食業 - 管理 -
ISBN:
9868003202
第六屆餐飲管理學術研討會論文集 /
第六屆餐飲管理學術研討會論文集 /
餐飲管理學術研討會論文集張玉欣主編 - 初版 - 臺北市 : 中國飲食基金會, 民90 - 254面 : 圖 ; 27公分
ISBN: 9868003202NT$800
tw$b90021205Subjects--Topical Terms:
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飲食業
--管理
第六屆餐飲管理學術研討會論文集 /
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第六屆餐飲管理學術研討會論文集 /
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張玉欣主編
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餐飲管理學術研討會論文集
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Symposium on food and beverage management
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館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
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典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
備註欄
附件
10047815
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
483.807 2881 v.6
一般使用(Normal)
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