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素食食品 : = 營養、特性與加工 /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	素食食品 : / 陳明造編著
Reminder of title:	營養、特性與加工 /
remainder title:	營養、特性與加工
Author:	陳明造
Published:	臺北市 : 藝軒, : 1999 [民88],
Description:	[4]，283面 : 圖 ; 26公分
Notes:	參考文獻:面282-283
Subject:	農產品 - 加工 -
ISBN:	9576165423

素食食品 : = 營養、特性與加工 /
陳明造

素食食品 : 營養、特性與加工 / 營養、特性與加工陳明造編著 - 初版 - 臺北市 : 藝軒, 1999 [民88] - [4]，283面 : 圖 ; 26公分

參考文獻:面282-283

ISBN: 9576165423Subjects--Topical Terms:

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農產品
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素食食品 : = 營養、特性與加工 /
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00180432

四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)

01.外借(書)_YB

一般圖書

463 7563 1999

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