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美食文化 = Eating for life : 青芋與山芋 / . 3...
~
NHK日本放送協會
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博客來
美食文化 = Eating for life : 青芋與山芋 / . 3. ; 3
紀錄類型:
書目-投影資料、錄影資料、電影片 : Monograph/item
正題名/作者:
美食文化/ NHK日本放送協會製作.
其他題名:
Eating for life : 青芋與山芋 /
出版者:
臺北縣汐止鎮 : 協和國際多媒體, : 2001[民90],
面頁冊數:
1張影音光碟片(45分鐘) : 有聲,彩色 ; 4 3/4吋
附註:
KNV-2022
標題:
芋 -
美食文化 = Eating for life : 青芋與山芋 / . 3. ; 3
美食文化
Eating for life : 青芋與山芋 / 3. [錄影資料] = NHK日本放送協會製作. - 臺北縣汐止鎮 : 協和國際多媒體, 2001[民90] - 1張影音光碟片(45分鐘) : 有聲,彩色 ; 4 3/4吋 - 民以食為天系列. - 民以食為天系列.
KNV-2022
Writer/Director:Tasuo Kozaki; Producer:Hiroshi Sakuma; Editor:Masami Kageyama
青芋與山芋被許多亞洲民族視同主食,也是傳統祭典中主要的祭品,一探亞洲民族的芋頭料理.
NT1200(片)Subjects--Topical Terms:
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芋
美食文化 = Eating for life : 青芋與山芋 / . 3. ; 3
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館藏地:
全部
二樓視聽區 (2F A/V Media Resources)
出版年:
卷號:
館藏
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V0008166
二樓視聽區 (2F A/V Media Resources)
05.外借(視聽資料)_YA
VCD資料
VCD 427 6503 v.3
一般使用(Normal)
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