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博客來
新食品技師精選 / . II
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
新食品技師精選 / / 顏名聰著.
其他題名:
食品分析與檢驗食品衛生安全與法規食品加工學
作者:
顏名聰
出版者:
臺北市 : 禾楓書局出版 : : 2010[民99],
面頁冊數:
1冊 : 圖,表 ; 21公分
標題:
食品科學 -
ISBN:
9789866654510
新食品技師精選 / . II
顏名聰
新食品技師精選 /
II食品分析與檢驗食品衛生安全與法規食品加工學顏名聰著. - 初版 - 臺北市 : 禾楓書局出版 : 2010[民99] - 1冊 : 圖,表 ; 21公分
ISBN: 9789866654510NT$480Subjects--Topical Terms:
2011632
食品科學
新食品技師精選 / . II
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食品分析與檢驗
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館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
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E0639343
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
463.022 0865 v.2
一般使用(Normal)
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