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蔬果加工理論與實務 : = 台灣蔬果加工的動態發展 /
~
林欣榜
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博客來
蔬果加工理論與實務 : = 台灣蔬果加工的動態發展 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
蔬果加工理論與實務 : / 林欣榜編著
其他題名:
台灣蔬果加工的動態發展 /
其他題名:
台灣蔬果加工的動態發展
作者:
林欣榜
出版者:
臺北縣 : 金名圖書, : 2010[民99],
面頁冊數:
329面 : 圖,表 ; 26公分
標題:
農產品加工 -
ISBN:
9789866575273
蔬果加工理論與實務 : = 台灣蔬果加工的動態發展 /
林欣榜
蔬果加工理論與實務 :
台灣蔬果加工的動態發展 / 台灣蔬果加工的動態發展林欣榜編著 - 臺北縣 : 金名圖書, 2010[民99] - 329面 : 圖,表 ; 26公分
含附錄
ISBN: 9789866575273NT$450Subjects--Topical Terms:
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農產品加工
蔬果加工理論與實務 : = 台灣蔬果加工的動態發展 /
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館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
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典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
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附件
E0633600
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
439.5 4474 2010
一般使用(Normal)
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