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新手料理 : = 漢食館 /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	新手料理 : / 蔡坤展作 ; 徐博宇,廖家威攝影
Reminder of title:	漢食館 /
remainder title:	新手料理.漢食館
Author:	蔡坤展
other author:	徐博宇
Published:	台北市 : 積木文化出版 : : 2002[民91],
Description:	120面 : 彩圖 ; 28公分
Subject:	食譜 - 中國 -
ISBN:	9574699374

新手料理 : = 漢食館 /
蔡坤展

新手料理 : 漢食館 / 新手料理.漢食館60道最超人氣的中華料理蔡坤展作 ; 徐博宇,廖家威攝影 - 初版 - 台北市 : 積木文化出版 : 2002[民91] - 120面 : 彩圖 ; 28公分 - 五味坊 ; 20. - 五味坊 ; 20.

附錄:1.新手必修!基本刀工;2.廚房必備!中華料理醬料圖鑑

ISBN: 9574699374新台幣350元Subjects--Topical Terms:

2011340
食譜
--中國

新手料理 : = 漢食館 /
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260 $a 台北市 : $b 積木文化出版 : $b 城邦文化發行, $c 2002[民91]
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