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中國烹飪文化與京劇藝術 : = 京劇菜譜 /

~

張彭年

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博客來

中國烹飪文化與京劇藝術 : = 京劇菜譜 /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	中國烹飪文化與京劇藝術 : / 張彭年,寧殿弼,李慶祥編著
Reminder of title:	京劇菜譜 /
remainder title:	中國烹飪文化与京劇藝朮
Author:	張彭年
other author:	李慶祥
Published:	沈陽 : 遼寧大學, : 1993[民82],
Description:	[6],140面,圖版[20]面 ; 21公分
Subject:	食譜 - 中國 -
ISBN:	7561025025

中國烹飪文化與京劇藝術 : = 京劇菜譜 /
張彭年

中國烹飪文化與京劇藝術 : 京劇菜譜 / 中國烹飪文化与京劇藝朮京劇菜譜張彭年,寧殿弼,李慶祥編著 - 第1版 - 沈陽 : 遼寧大學, 1993[民82] - [6],140面,圖版[20]面 ; 21公分

ISBN: 7561025025人民幣12元Subjects--Topical Terms:

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食譜
--中國

中國烹飪文化與京劇藝術 : = 京劇菜譜 /
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E0074868

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一般圖書

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