餐飲管理學術研討會論文集 / . 第八屆
餐飲管理學術研討會 (民92)

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  • 餐飲管理學術研討會論文集 / . 第八屆
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 餐飲管理學術研討會論文集 / / 行政院衛生署, 財團法人中國飲食文化基金會, 銘傳大學觀光學院主辦.
    其他題名: The 8th Symposium on food and beverage management
    出版者: 臺北市 : 中國飲食文化基金會, : 民92,
    面頁冊數: 256面 ; 27公分
    附註: 封面英文題名: The 8th Symposium on food and beverage management
    標題: 飲食業 - 管理 -
    ISBN: 9868003237
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
00212221 四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books) 01.外借(書)_YB 一般圖書 483.807 2881 v.8 一般使用(Normal) 在架 0
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