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第一屆餐飲管理學術研討會論文集 /
~
餐飲管理學術研討會 (民84))
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第一屆餐飲管理學術研討會論文集 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
第一屆餐飲管理學術研討會論文集 / / 行政院衛生署, 財團法人中國飲食文化基金會主辦
其他題名:
餐飲管理學術研討會論文集
出版者:
臺北市 : 中國飲食文化基金會, : 民85,
面頁冊數:
[6], 192面 : 圖 ; 27公分
附註:
封面英文題名: The first symposium on food and beverage management
標題:
餐飲 - 營業 -
電子資源:
http://www.fcdc.org.tw中國飲食文化基金會
ISBN:
9579981027
第一屆餐飲管理學術研討會論文集 /
第一屆餐飲管理學術研討會論文集 /
餐飲管理學術研討會論文集行政院衛生署, 財團法人中國飲食文化基金會主辦 - 初版 - 臺北市 : 中國飲食文化基金會, 民85 - [6], 192面 : 圖 ; 27公分
封面英文題名: The first symposium on food and beverage management
含參考書目
ISBN: 9579981027NT$600
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餐飲
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館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
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四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
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