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法國料理的祕密 : = 法國料理如何成為頂尖的世界美食? /

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:	法國料理的祕密 : / 尚-皮耶.普蘭(Jean-Pierre Poulain),艾德蒙.納寧克(Edmond Neirinck)著 ; 林惠敏,林思妤譯
其他題名:	法國料理如何成為頂尖的世界美食? /
其他題名:	法國料理如何成為頂尖的世界美食
作者:	普蘭
其他作者:	納寧克
出版者:	臺北市 : 如果出版 : : 2009[民98],
面頁冊數:	319面 : 圖 ; 23公分
標題:	烹飪 -
標題:	法國 - 描述與遊記 -
ISBN:	9789866702303

法國料理的祕密 : = 法國料理如何成為頂尖的世界美食? /
普蘭(Poulain, Jean-Pierre)

法國料理的祕密 : 法國料理如何成為頂尖的世界美食? / 法國料理如何成為頂尖的世界美食尚-皮耶.普蘭(Jean-Pierre Poulain),艾德蒙.納寧克(Edmond Neirinck)著 ; 林惠敏,林思妤譯 - 初版 - 臺北市 : 如果出版 : 2009[民98] - 319面 : 圖 ; 23公分 - 博物誌 ; 11. - 博物誌 ; 11.

參考書目:面317-318

ISBN: 9789866702303NT$380Subjects--Topical Terms:

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烹飪
Subjects--Geographical Terms:

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法國
--描述與遊記

法國料理的祕密 : = 法國料理如何成為頂尖的世界美食? /
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246 1 3 $a 法國料理如何成為頂尖的世界美食
246 1 3 $a 法國料理如何成為頂尖的世界美食?
250 $a 初版
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

1 筆 • 頁數 1 •
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典藏地名稱

館藏流通類別

E0625974

四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)

01.外借(書)_YB

一般圖書

538.7842 8044 2009

一般使用(Normal)

在架

0

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