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餐旅服務管理與實務 = = Management and operation in hospitality /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
餐旅服務管理與實務 = / 蘇芳基編著
其他題名:
Management and operation in hospitality /
作者:
蘇芳基
出版者:
臺北縣 : 揚智文化, : 民97[2008],
面頁冊數:
570面 : 圖,表 ; 23公分
標題:
旅遊業管理 -
ISBN:
9789578188747
餐旅服務管理與實務 = = Management and operation in hospitality /
蘇芳基
餐旅服務管理與實務 =
Management and operation in hospitality / 蘇芳基編著 - 初版 - 臺北縣 : 揚智文化, 民97[2008] - 570面 : 圖,表 ; 23公分 - 餐飲旅館系列 ; 24. - 餐飲旅館系列 ; 24.
參考書目:面569-570
ISBN: 9789578188747NT650Subjects--Topical Terms:
1346902
旅遊業管理
餐旅服務管理與實務 = = Management and operation in hospitality /
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館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
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典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
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E0546992
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
489.2 4444-1
一般使用(Normal)
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