語系:
繁體中文
English
說明(常見問題)
回圖書館首頁
手機版館藏查詢
登入
回首頁
切換:
標籤
|
MARC模式
|
ISBD
FindBook
Google Book
Amazon
博客來
餐飲安全與衛生 = = Food safety and sanitation /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
餐飲安全與衛生 = / 李義川著
其他題名:
Food safety and sanitation /
其他題名:
Food safety and sanitation
作者:
李義川
出版者:
臺北縣 :揚智文化, : 民97[2008],
面頁冊數:
275面 :圖 ;23公分
標題:
食品衛生管理 -
ISBN:
9789578188754
餐飲安全與衛生 = = Food safety and sanitation /
李義川
餐飲安全與衛生 =
Food safety and sanitation /Food safety and sanitation李義川著 - 初版 - 臺北縣 :揚智文化, 民97[2008] - 275面 :圖 ;23公分 - 餐飲旅館系列. - 餐飲旅館系列.
ISBN: 9789578188754NT350Subjects--Topical Terms:
1595712
食品衛生管理
餐飲安全與衛生 = = Food safety and sanitation /
LDR
:00488nam 2200157 ir4500
001
274839
005
20110131192346.0
008
090806s2008 ch g 000 u chi d
020
$a
9789578188754
$q
(平裝) :
$c
NT350
040
$a
NDHU
$b
chi
$c
NDHU
$d
NDHU
$e
ccr
066
$c
$1
100
1
$a
李義川
$e
著
$3
2618098
245
1 0
$a
餐飲安全與衛生 =
$b
Food safety and sanitation /
$c
李義川著
246
3 1
$a
Food safety and sanitation
250
$a
初版
260
#
$a
臺北縣 :
$b
揚智文化,
$c
民97[2008]
300
$a
275面 :
$b
圖 ;
$c
23公分
490
1
$a
餐飲旅館系列
650
# 7
$a
食品衛生管理
$2
lcstt
$3
1595712
650
# 7
$a
餐飲業管理
$2
csht
$3
2012259
830
0
$a
餐飲旅館系列
$3
2683459
筆 0 讀者評論
館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
備註欄
附件
E0546989
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
412.37 4082
一般使用(Normal)
在架
0
預約
1 筆 • 頁數 1 •
1
評論
新增評論
分享你的心得
Export
取書館
處理中
...
變更密碼
登入