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臨床營養學 /

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安建鋼

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博客來

臨床營養學 /

紀錄類型:	書目-電子資源 : Monograph/item
正題名/作者:	臨床營養學 / / 安建鋼, 蔡東聯, 高永瑞主編
作者:	安建鋼
其他作者:	高永瑞
出版者:	北京 : 人民軍醫出版社, : 2004,
標題:	臨床營養學 -
電子資源:	http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=m%2e20060820%2dm011%2dw005%2d045點擊此處查看電子書
ISBN:	7801941586 :

臨床營養學 /
安建鋼

臨床營養學 / [電子資源] / 安建鋼, 蔡東聯, 高永瑞主編 - 北京 : 人民軍醫出版社, 2004

本教材共分為3篇。第一篇營養學基礎，探討各種營養素的性質、營養作用、人體的需要量及食物來源，營養素間的相互作用等；不同生命階段及不同勞動和生活環境下人群的營養需要；常見營養缺乏病的病因、臨床表現及防治措施；人體營養狀況的評價方法等。第二篇臨床營養概論，介紹住院病人的常用基本飲食；作為輔助臨床診斷的試驗飲食、代謝飲食及特殊治療飲食的適應證、臨床意義、使用方法及原則；腸內、腸外營養制劑及臨床應用等。第三篇營養治療，闡述臨床各科常見疾病的營養治療與護理。

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ISBN: 7801941586 : CNY8.33Subjects--Topical Terms:

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臨床營養學

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520 $a 本教材共分為3篇。第一篇營養學基礎，探討各種營養素的性質、營養作用、人體的需要量及食物來源，營養素間的相互作用等；不同生命階段及不同勞動和生活環境下人群的營養需要；常見營養缺乏病的病因、臨床表現及防治措施；人體營養狀況的評價方法等。第二篇臨床營養概論，介紹住院病人的常用基本飲食；作為輔助臨床診斷的試驗飲食、代謝飲食及特殊治療飲食的適應證、臨床意義、使用方法及原則；腸內、腸外營養制劑及臨床應用等。第三篇營養治療，闡述臨床各科常見疾病的營養治療與護理。
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