丙級西餐烹調技能檢定學術科完全攻略
全華餐旅研究室

FindBook      Google Book      Amazon      博客來     
  • 丙級西餐烹調技能檢定學術科完全攻略
  • 紀錄類型: 書目-電子資源 : Monograph/item
    正題名/作者: 丙級西餐烹調技能檢定學術科完全攻略/ 全華餐旅研究室編著
    其他題名: 西餐烹調技能檢定學術科完全攻略.
    團體作者: 全華餐旅研究室
    出版者: 新北市 :全華圖書, : 2025[民114],
    面頁冊數: 316, [34]面 :彩圖, 表
    附註: 資料型式 : 文字
    標題: 烹飪 -
    電子資源: https://ndhu.ebook.hyread.com.tw/bookDetail.jsp?id=444109HyRead ebook電子書
    ISBN: 9786264012249
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
  • 1 筆 • 頁數 1 •
多媒體
評論
Export
取書館
 
 
變更密碼
登入