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博客來
茶風味學 = 焙茶師拆解茶香口感的秘密, 深究產地.製茶工序與焙火變化創作 = Tea flavor /
紀錄類型:
書目-電子資源 : Monograph/item
正題名/作者:
茶風味學/ 藍大誠著
其他題名:
焙茶師拆解茶香口感的秘密, 深究產地.製茶工序與焙火變化創作 = Tea flavor /
其他題名:
焙茶師拆解茶香口感的秘密, 深究產地.製茶工序與焙火變化創作
作者:
藍大誠
出版者:
臺北市 :境好出版 : : 2021,
面頁冊數:
282面 :圖
附註:
資料形式: 文字
標題:
茶葉 -
電子資源:
https://reading.udn.com/libnew/Redirect.jsp?T_ID=1525839&U_ID=ndhuudn讀書館
ISBN:
9789860621587
茶風味學 = 焙茶師拆解茶香口感的秘密, 深究產地.製茶工序與焙火變化創作 = Tea flavor /
藍大誠
茶風味學
焙茶師拆解茶香口感的秘密, 深究產地.製茶工序與焙火變化創作 = Tea flavor /[電子資源] :焙茶師拆解茶香口感的秘密, 深究產地.製茶工序與焙火變化創作藍大誠著 - 初版 - 臺北市 :境好出版 :2021 - 282面 :圖 - Taste ;02. - Taste ;02.
資料形式: 文字
系統需求: Adobe Reader
ISBN: 9789860621587Subjects--Topical Terms:
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茶葉
茶風味學 = 焙茶師拆解茶香口感的秘密, 深究產地.製茶工序與焙火變化創作 = Tea flavor /
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