法式蔬菜技法全書 : = 斐杭狄法國高等廚藝學校的食譜與烹飪指南 /
斐杭狄法國高等廚藝學校(Ferrandi Paris)

FindBook      Google Book      Amazon      博客來     
  • 法式蔬菜技法全書 : = 斐杭狄法國高等廚藝學校的食譜與烹飪指南 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 法式蔬菜技法全書 :/ 斐杭狄法國高等廚藝學校(Ferrandi Paris)作 ; 麗娜.努拉(Rina Nurra)攝影 ; 羅亞琪譯
    其他題名: 斐杭狄法國高等廚藝學校的食譜與烹飪指南 /
    其他題名: Recettes et techniques d'une ecole d'excellence
    其他作者: 努拉
    團體作者: 斐杭狄法國高等廚藝學校(Ferrandi Paris)
    出版者: 臺北市 :麥浩斯出版, : 2024[民113],
    面頁冊數: 303, [1]面 :彩圖 ;26公分
    附註: 含索引
    標題: 烹飪 -
    標題: 法國 - 描述與遊記 -
    ISBN: 9786267401637
採購/卷期登收資訊
  • 壽豐校區(SF Campus)
  • -
  • 最近登收卷期: 1 (2024/10/08)
  • 明細
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
E0797023 四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books) 01.外借(書)_YB 一般圖書 427.12 1443 2024 一般使用(Normal) 在架 0
  • 1 筆 • 頁數 1 •
評論
Export
取書館
 
 
變更密碼
登入