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  • 丙級技能檢定烘焙食品(麵包、西點蛋糕項)學術科通關寶典 = Baking foods /
  • 紀錄類型: 書目-電子資源 : Monograph/item
    正題名/作者: 丙級技能檢定烘焙食品(麵包、西點蛋糕項)學術科通關寶典/ 周儷淑等編著
    其他題名: Baking foods /
    其他題名: Baking foods
    作者: 周儷淑
    出版者: 新北市 :台科大圖書, : 2018[民107],
    面頁冊數: 1冊 :彩圖
    附註: 資料型式 : 文字
    標題: 點心食譜 -
    電子資源: https://ndhu.ebook.hyread.com.tw/bookDetail.jsp?id=163506HyRead ebook電子書
    ISBN: 9789864555925
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
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