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中國人的吃 /

~

阿堅

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博客來

中國人的吃 /

紀錄類型:	書目-電子資源 : Monograph/item
正題名/作者:	中國人的吃 / / 阿堅 ... [等]著
作者:	阿堅
出版者:	瀋陽 : 遼寧出版集團電子圖書館, : 2002,
標題:	飲食 - 文化 - 中國 -
電子資源:	http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=ISBN：L-0000-00264點擊此處查看電子書

中國人的吃 /
阿堅

中國人的吃 / [電子資源] / 阿堅 ... [等]著 - 瀋陽 : 遼寧出版集團電子圖書館, 2002

有人說中國的文化是飲食文化，西洋文化是男女文化，可見中國人是最講究吃的。本書作者從個性化的角度，對中國人的飲食問題進行了剖析，力圖透過飲食看中國的傳統文化。同時對歷史上和現實中的各種菜餚、小吃進行了生動的描述，既有知識性，又有趣味性。

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飲食
--文化--中國

中國人的吃 /
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館藏地: 出版年: 卷號:

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典藏地名稱

館藏流通類別

E9000516

電子資源

11.線上閱覽_V

電子書

EB 538.78 7177 2002

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