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食品安全與質量管理

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郭元新

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博客來

食品安全與質量管理

紀錄類型:	書目-電子資源 : Monograph/item
正題名/作者:	食品安全與質量管理/ 郭元新主編
其他題名:	食品安全与质量管理
其他作者:	郭元新
出版者:	北京市 :中國紡織出版社, : 2020[民109],
面頁冊數:	244面 :圖, 表
附註:	資料型式 : 文字
標題:	食品衛生管理 -
電子資源:	https://ndhu.ebook.hyread.com.tw/bookDetail.jsp?id=242049HyRead ebook電子書
ISBN:	9787518062027

食品安全與質量管理
食品安全與質量管理[電子資源] /食品安全与质量管理郭元新主編 - 第1版 - 北京市 :中國紡織出版社,2020[民109] - 244面 :圖, 表 - "十三五"普通高等教育本科部委級規劃教材. - "十三五"普通高等教育本科部委級規劃教材.

資料型式 : 文字

參考書目: 面243-244

系統需求 : HyRead Library

ISBN: 9787518062027Subjects--Topical Terms:

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食品衛生管理

食品安全與質量管理
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

E9057379

電子資源

11.線上閱覽_V

電子書

EB 412.25 0710

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