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  • 茶風味學 : = 焙茶師拆解茶香口感的秘密,深究產地、製茶工序與焙火變化創作 = Tea flavor /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 茶風味學 :/ 藍大誠著 ; 藍聖傑繪
    其他題名: 焙茶師拆解茶香口感的秘密,深究產地、製茶工序與焙火變化創作 = Tea flavor /
    其他題名: 焙茶師拆解茶香口感的祕密,深究產地.製茶工序與焙火變化創作
    作者: 藍大誠
    其他作者: 藍聖傑
    出版者: 臺北市 :境好出版, : 2021[民110],
    面頁冊數: 282面 :彩圖 ;23公分
    標題: 茶葉 -
    ISBN: 9789860621587
採購/卷期登收資訊
  • 壽豐校區(SF Campus)
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E0784106 四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books) 01.外借(書)_YB 一般圖書 481.6 4440-1 2021 一般使用(Normal) 在架 0
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