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緬甸特色蔬菜 = = Typical vegetables in Mya...

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緬甸

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緬甸特色蔬菜 = = Typical vegetables in Myanmar /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	緬甸特色蔬菜 =/ 楊雪飛, 張宇主編
Reminder of title:	Typical vegetables in Myanmar /
remainder title:	缅甸特色蔬菜
other author:	楊雪飛
Published:	合肥市 :中國科學技術大學出版社, : 2018[民107],
Description:	9, 110面 :彩圖 ;25公分
Notes:	簡體字本
Subject:	蔬菜 -
Subject:	緬甸 -
ISBN:	9787312045790

緬甸特色蔬菜 = = Typical vegetables in Myanmar /
緬甸特色蔬菜 =Typical vegetables in Myanmar /缅甸特色蔬菜楊雪飛, 張宇主編 - 第1版 - 合肥市 :中國科學技術大學出版社, 2018[民107] - 9, 110面 :彩圖 ;25公分

簡體字本

參考書目 : 面99-110

緬甸是全球生物多樣性熱點地區之一, 蔬菜資源豐富。不同民族、不同地區對蔬菜的認識和用法不盡相同, 具有鮮明的地方特色和極高的多樣性。基于實地調查和文獻研究, <<緬甸特色蔬菜>>記錄了緬甸常見特色蔬菜41科87種, 內容包括當地名、植物學名、生境、分布、食用部位、傳統藥用、烹飪加工方法、成分分析、功效驗證以及其他應用等大量信息, 并附有彩色蔬菜照片。

ISBN: 9787312045790人民幣56元Subjects--Topical Terms:

2011403
蔬菜
Subjects--Geographical Terms:

2083271
緬甸

緬甸特色蔬菜 = = Typical vegetables in Myanmar /
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520 # $a 緬甸是全球生物多樣性熱點地區之一, 蔬菜資源豐富。不同民族、不同地區對蔬菜的認識和用法不盡相同, 具有鮮明的地方特色和極高的多樣性。基于實地調查和文獻研究, <<緬甸特色蔬菜>>記錄了緬甸常見特色蔬菜41科87種, 內容包括當地名、植物學名、生境、分布、食用部位、傳統藥用、烹飪加工方法、成分分析、功效驗證以及其他應用等大量信息, 并附有彩色蔬菜照片。
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700 1 # $a 張宇 $e 主編 $3 2245574

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