食品酵素學 = = Food enzymology /
何國慶

FindBook      Google Book      Amazon      博客來     
  • 食品酵素學 = = Food enzymology /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 食品酵素學 = / 何國慶,丁立孝編著
    其他題名: Food enzymology /
    作者: 何國慶
    其他作者: 丁立孝
    出版者: 臺北市 : 五南圖書, : 民96[2007],
    面頁冊數: 607面 : 圖 ; 26公分
    標題: 食品科學 -
    ISBN: 9789571148083
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
E0538836 四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books) 01.外借(書)_YB 一般圖書 463.8 2160 一般使用(Normal) 借出 / 到期日: 2025/01/09 23:59:59 0
  • 1 筆 • 頁數 1 •
評論
Export
取書館
 
 
變更密碼
登入