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  • 我在世上最困難的行業中,打造事業 : = 美國傳奇餐飲大亨翻轉商業模式、影響全球的款待藝術 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 我在世上最困難的行業中,打造事業 :/ 丹尼.梅爾(Danny Meyer)著 ; 顧淑馨譯
    其他題名: 美國傳奇餐飲大亨翻轉商業模式、影響全球的款待藝術 /
    其他題名: Transforming power of hospitality in business
    作者: 梅爾
    其他作者: Meyer, Danny
    出版者: 臺北市 :城邦商業周刊出版發行, : 2019[民108],
    面頁冊數: 319面 :圖 ;21公分
    附註: 另有譯名 : 全心待客 : 頂級服務體驗的祕訣
    標題: 餐飲業管理 -
    ISBN: 9789867778727
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