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半生不熟 = 關於廚藝與人生的真實告白 /

紀錄類型:	書目-電子資源 : Monograph/item
正題名/作者:	半生不熟/ 安東尼.波登(Anthony Bourdain)著 ; 洪慧芳譯
其他題名:	關於廚藝與人生的真實告白 /
其他題名:	關於廚藝與人生的真實告白
作者:	波登
其他作者:	洪慧芳
出版者:	臺北市 :時報文化, : 2018[民107],
面頁冊數:	362面
附註:	檢索型式 : 電子書服務平台
標題:	傳記 -
電子資源:	https://ndhu.ebook.hyread.com.tw/bookDetail.jsp?id=151179HyRead ebook電子書
ISBN:	9789571374239

半生不熟 = 關於廚藝與人生的真實告白 /
波登(Bourdain, Anthony)

半生不熟關於廚藝與人生的真實告白 /[電子資源] :關於廚藝與人生的真實告白安東尼.波登(Anthony Bourdain)著 ; 洪慧芳譯 - 初版 - 臺北市 :時報文化,2018[民107] - 362面 - People叢書 ;419. - People叢書 ;419.

檢索型式 : 電子書服務平台

系統需求 : HyRead Library

ISBN: 9789571374239Subjects--Personal Names:

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波登
(Bourdain, Anthony)Subjects--Topical Terms:

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傳記

半生不熟 = 關於廚藝與人生的真實告白 /
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246 3 3 $a 安東尼波登.半生不熟
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500 $a 資料型式 : 文字
500 $a 含附錄
500 $a 本書改版自2012年財信出版<<安東尼波登.半生不熟>>
500 $a 譯自: Medium raw : a bloody valentine to the world of food and the people who cook
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