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增補水稻耕種法講演 /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	增補水稻耕種法講演 // 磯永吉著
Author:	磯永吉
Published:	臺北市 :國立臺灣大學出版中心 ; : 2018[民107],
Description:	12, 417, 29面 :圖, 表 ;21公分
Subject:	稻米 -
Subject:	臺灣 -
ISBN:	9789863502944

增補水稻耕種法講演 /
磯永吉

增補水稻耕種法講演 /磯永吉著 - 初版 - 臺北市 :國立臺灣大學出版中心 ; 2018[民107] - 12, 417, 29面 :圖, 表 ;21公分 - 慶祝國立臺灣大學創校九十週年選輯. - 慶祝國立臺灣大學創校九十週年選輯.

本書是人稱「蓬萊米之父」的磯永吉於臺灣各地演講所匯集而成的專論《水稻耕種法講演》[1941年由臺北帝國大學理農學部所出版],及1944年增補版由臺灣農會出版,書中除補充圖片,亦增加三個章節,兼顧育種、農耕、採收、品質品評等細節,緊密扣合稻作的生長軌跡緊,乃集磯永吉三十餘年在臺育稻經驗之大成,亦是見證這段稻米變革的重要文獻.

ISBN: 9789863502944Subjects--Topical Terms:

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稻米
Subjects--Geographical Terms:

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臺灣

增補水稻耕種法講演 /
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520 # $a 本書是人稱「蓬萊米之父」的磯永吉於臺灣各地演講所匯集而成的專論《水稻耕種法講演》[1941年由臺北帝國大學理農學部所出版],及1944年增補版由臺灣農會出版,書中除補充圖片,亦增加三個章節,兼顧育種、農耕、採收、品質品評等細節,緊密扣合稻作的生長軌跡緊,乃集磯永吉三十餘年在臺育稻經驗之大成,亦是見證這段稻米變革的重要文獻.
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