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博客來
香料共和國 : = 從洋茴香到鬱金,打開A-Z的味覺秘語 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
香料共和國 :/ 約翰.歐康奈(John O'Connell)著 ; 莊安祺譯
其他題名:
從洋茴香到鬱金,打開A-Z的味覺秘語 /
其他題名:
從洋茴香到鬱金打開A-Z的味覺秘語
作者:
歐康奈
其他作者:
莊安祺
出版者:
臺北市 :聯經, : 2017[民106],
面頁冊數:
359面 :圖 ;22公分
標題:
香料 -
ISBN:
9789570849851
香料共和國 : = 從洋茴香到鬱金,打開A-Z的味覺秘語 /
歐康奈(O'Connell, John)
香料共和國 :
從洋茴香到鬱金,打開A-Z的味覺秘語 /從洋茴香到鬱金打開A-Z的味覺秘語約翰.歐康奈(John O'Connell)著 ; 莊安祺譯 - 初版 - 臺北市 :聯經, 2017[民106] - 359面 :圖 ;22公分 - 聯經文庫. - 聯經文庫.
ISBN: 9789570849851NT$450Subjects--Topical Terms:
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香料
香料共和國 : = 從洋茴香到鬱金,打開A-Z的味覺秘語 /
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採購/卷期登收資訊
壽豐校區(SF Campus)
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最近登收卷期:
1 (2018/11/07)
明細
館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
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E0754583
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
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