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  • 蛋糕裡的文化史 : = 從家族情感.跨國貿易到社群認同, 品嘗最可口的社會文化 /
  • Record Type: Language materials, printed : Monograph/item
    Title/Author: 蛋糕裡的文化史 : / 艾莉莎.萊文(Alysa Levene)著 ; 鄭煥昇, 謝雅文, 廖亭雲譯
    Reminder of title: 從家族情感.跨國貿易到社群認同, 品嘗最可口的社會文化 /
    remainder title: 從家族情感.跨國貿易到社群認同,品嘗最可口的社會文化
    Author: 萊文
    other author: Levene, Alysa
    Published: 臺北市 : 行人, : 2017[民106],
    Description: 271面 : 圖 ; 23公分
    Notes: 譯自 : Cake : a slice of history
    Subject: 文化史 -
    ISBN: 9789869546201
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  • 壽豐校區(SF Campus)
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E0767461 四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books) 01.外借(書)_YB 一般圖書 538.71 4400 2017 一般使用(Normal) On shelf 0
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