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乙級技能檢定中餐烹調學科題庫必通解析
紀錄類型:
書目-電子資源 : Monograph/item
正題名/作者:
乙級技能檢定中餐烹調學科題庫必通解析/ 簡愛編著
作者:
簡, 愛
出版者:
新北市 :台科大圖書, : 2015[民104],
面頁冊數:
146面
附註:
本電子書含光碟資料,購買/借閱後至個人書坊下載
標題:
烹飪 -
電子資源:
http://ndhu.ebook.hyread.com.tw/bookDetail.jsp?id=82866HyRead ebook電子書
ISBN:
9789864550166
乙級技能檢定中餐烹調學科題庫必通解析
簡, 愛
乙級技能檢定中餐烹調學科題庫必通解析
[電子資源] /簡愛編著 - 初版 - 新北市 :台科大圖書,2015[民104] - 146面
本電子書含光碟資料,購買/借閱後至個人書坊下載
系統需求 : HyRead Library
ISBN: 9789864550166Subjects--Topical Terms:
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烹飪
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館藏
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