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食品分析與檢驗 = Food analysis and inspection /

紀錄類型:	書目-電子資源 : Monograph/item
正題名/作者:	食品分析與檢驗/ 劉麗雲等編著
其他題名:	Food analysis and inspection /
其他題名:	Food analysis and inspection
作者:	劉麗雲
出版者:	臺北市 :華杏, : 2014[民103],
面頁冊數:	[435]面 :圖
附註:	檢索形式:電子書服務平台
標題:	食品分析 -
電子資源:	http://www.airitibooks.com/Detail/Detail?PublicationID=P20160806191點擊此處查看iRead eBook華藝電子書
ISBN:	9789861943459 (電子資源) :

食品分析與檢驗 = Food analysis and inspection /
劉麗雲

食品分析與檢驗Food analysis and inspection /[電子資源] =Food analysis and inspection劉麗雲等編著 - 一版 - 臺北市 :華杏,2014[民103] - [435]面 :圖

檢索形式:電子書服務平台

含參考書目

文字(電子資源)

電子版本製作.
新北市 :
華藝數位

系統需求:網頁瀏覽器或iRead eBook

ISBN: 9789861943459 (電子資源) :NT$450Subjects--Topical Terms:

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食品分析

食品分析與檢驗 = Food analysis and inspection /
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500 $a 附錄: 1,專技高考食品技師考試 ; 2,食品檢驗分析: 乙級技術士技能檢定學科測驗 ; 3,食品檢驗分析: 丙級技術士技能檢定學科測驗試題
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

E9050081

電子資源

11.線上閱覽_V

電子書

EB 341.91 7211

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