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食物採購學
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黃, 韶顏
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博客來
食物採購學
紀錄類型:
書目-電子資源 : Monograph/item
正題名/作者:
食物採購學/ 黃韶顏編著 ; 國家教育研究院主編
作者:
黃, 韶顏
出版者:
臺北市 :華香園出版社, : 2012[民101],
面頁冊數:
434面 :部分彩圖
附註:
資料型式 : 文字
標題:
食物 -
電子資源:
http://ndhu.ebook.hyread.com.tw/bookDetail.jsp?id=53360HyRead ebook電子書
ISBN:
9789575242923
食物採購學
黃, 韶顏
食物採購學
[電子資源] /黃韶顏編著 ; 國家教育研究院主編 - 初版 - 臺北市 :華香園出版社,2012[民101] - 434面 :部分彩圖
資料型式 : 文字
參考書目 : 面385-386
系統需求 : HyRead Library
ISBN: 9789575242923Subjects--Topical Terms:
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食物
食物採購學
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全部
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卷號:
館藏
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11.線上閱覽_V
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