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  • 辣椒獵人的辛香探險 : = 前進中、北美洲辣點, 直擊多元的辣椒社會史與變動中的糧食體系 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 辣椒獵人的辛香探險 :/ 寇特.麥可.弗萊瑟(Kurt Michael Friese), 克雷格.卡夫特(Kraig Kraft), 蓋瑞.保羅.納卜漢(Gary Paul Nabhan)合著 ; 丁超譯
    其他題名: 前進中、北美洲辣點, 直擊多元的辣椒社會史與變動中的糧食體系 /
    其他題名: 前進中北美洲辣點直擊多元的辣椒社會史與變動中的糧食體系
    作者: 弗萊瑟
    其他作者: Kraft, Kraig
    出版者: 臺北市 :商周出版, : 2017,
    面頁冊數: 307面, 圖版[8]面 :彩圖 ;21公分
    標題: 辣椒 -
    ISBN: 9789864772094
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