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博客來
丙級西餐烹調學術科通關寶典
紀錄類型:
書目-電子資源 : Monograph/item
正題名/作者:
丙級西餐烹調學術科通關寶典/ 侯冠琪編著
作者:
侯, 冠琪
出版者:
新北市 :台科大圖書, : 2015[民104],
面頁冊數:
1冊 :圖
附註:
2015最新版
標題:
烹飪 -
電子資源:
http://ndhu.ebook.hyread.com.tw/bookDetail.jsp?id=82864HyRead ebook電子書
ISBN:
9789863086482
丙級西餐烹調學術科通關寶典
侯, 冠琪
丙級西餐烹調學術科通關寶典
[電子資源] /侯冠琪編著 - 二版 - 新北市 :台科大圖書,2015[民104] - 1冊 :圖
2015最新版
系統需求 : HyRead Library
ISBN: 9789863086482Subjects--Topical Terms:
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烹飪
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全部
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館藏
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