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博客來
咖啡職人究極技法圖典 : = 烘豆.手沖.萃取know-how的超實務解析 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
咖啡職人究極技法圖典 :/ 申基旭作 ; 高毓婷譯
其他題名:
烘豆.手沖.萃取know-how的超實務解析 /
作者:
申基旭
其他作者:
高毓婷
出版者:
臺北市 :麥浩斯出版 ; : 2016[民105],
面頁冊數:
279面 :彩圖,表 ;23公分
附註:
本書譯自: 커피마스터 클래스
標題:
咖啡 -
ISBN:
9789864081530
咖啡職人究極技法圖典 : = 烘豆.手沖.萃取know-how的超實務解析 /
申基旭
咖啡職人究極技法圖典 :
烘豆.手沖.萃取know-how的超實務解析 /申基旭作 ; 高毓婷譯 - 初版 - 臺北市 :麥浩斯出版 ;2016[民105] - 279面 :彩圖,表 ;23公分 - Cuisine ;16. - Cuisine ;16.
本書譯自: 커피마스터 클래스
ISBN: 9789864081530NT$399Subjects--Topical Terms:
2083600
咖啡
咖啡職人究極技法圖典 : = 烘豆.手沖.萃取know-how的超實務解析 /
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採購/卷期登收資訊
壽豐校區(SF Campus)
-
最近登收卷期:
1 (2017/04/30)
明細
館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
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典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
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附件
E0750533
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
427.42 5044 2016
一般使用(Normal)
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