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  • 咖啡的哲學 : = 從栽種採收、烘培研磨、溫度控制、沖泡萃取到採購訣竅的完美咖啡事典 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 咖啡的哲學 :/ 崔斯坦.史蒂文森(Tristan Stephenson)著 ; 周沛郁譯
    其他題名: 從栽種採收、烘培研磨、溫度控制、沖泡萃取到採購訣竅的完美咖啡事典 /
    其他題名: 從栽種採收、烘培研磨、沖泡萃取到採購訣竅的完美咖啡事典
    作者: 史蒂文森
    其他作者: Stephenson, Tristan
    出版者: 臺北市 :方言文化, : 2016[民105],
    面頁冊數: 197,[1]面 :彩圖 ;23公分
    標題: 咖啡 -
    ISBN: 9789869349000
採購/卷期登收資訊
  • 壽豐校區(SF Campus)
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  • 最近登收卷期: 1 (2017/04/30)
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  • 2 筆 • 頁數 1 •
 
E0750857 四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books) 01.外借(書)_YB 一般圖書 463.845 5404 2016 一般使用(Normal) 遺失 0
E0770660 四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books) 01.外借(書)_YB 一般圖書 463.845 5404 2016 一般使用(Normal) 借出 / 到期日: 2025/03/05 23:59:59 0
  • 2 筆 • 頁數 1 •
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