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  • 法國麵包教父的甜點配方 : = 梅森凱瑟的70款法式蛋糕及基礎技法,讓你在家複製巴黎名店的感動美味 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 法國麵包教父的甜點配方 : / 艾瑞克.凱瑟(Eric Kayser)著 ; 柯志儀譯
    其他題名: 梅森凱瑟的70款法式蛋糕及基礎技法,讓你在家複製巴黎名店的感動美味 /
    其他題名: 梅森凱瑟的70款法式蛋糕及基礎技法,讓你在家複製巴黎名店的感動美味
    作者: 凱瑟
    其他作者: 柯志儀
    出版者: 臺北市 : 三采文化, : 2015[民104],
    面頁冊數: 253面 : 彩圖 ; 25公分
    標題: 點心食譜 -
    ISBN: 9789863424017
採購/卷期登收資訊
  • 壽豐校區(SF Campus)
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  • 最近登收卷期: 1 (2015/08/26)
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E0746812 四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books) 01.外借(書)_YB 一般圖書 427.16 2711 2015 一般使用(Normal) 在架 0
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