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  • 餐飲管理 = = Food and beverage management /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 餐飲管理 = / 林芳儀著
    其他題名: Food and beverage management /
    其他題名: Food and beverage management
    作者: 林芳儀
    出版者: 臺北市 : 三民書局, : 2015[民104],
    面頁冊數: 329,[2]面 : 圖,表 ; 26公分
    標題: 餐飲業管理 -
    ISBN: 9789571459639
採購/卷期登收資訊
  • 壽豐校區(SF Campus)
  • -
  • 最近登收卷期: 1 (2015/05/12)
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館藏
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E0740390 四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books) 01.外借(書)_YB 一般圖書 483.8 4442 2015 一般使用(Normal) 在架 0
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