語系:
繁體中文
English
說明(常見問題)
回圖書館首頁
手機版館藏查詢
登入
回首頁
切換:
標籤
|
MARC模式
|
ISBD
Edible oil processing
~
Hamm, Wolf.
FindBook
Google Book
Amazon
博客來
Edible oil processing
紀錄類型:
書目-電子資源 : Monograph/item
正題名/作者:
Edible oil processing/ edited by Wolf Hamm, Richard J. Hamilton and Gijs Calliauw.
其他作者:
Hamm, Wolf.
出版者:
Chichester, West Sussex :Wiley-Blackwell, : 2013.,
面頁冊數:
1 online resource (xix, 322 p.) :col. ill.
標題:
Oils and fats, Edible. -
電子資源:
http://onlinelibrary.wiley.com/book/10.1002/9781118535202
ISBN:
9781118535202 (electronic bk.)
Edible oil processing
Edible oil processing
[electronic resource] /edited by Wolf Hamm, Richard J. Hamilton and Gijs Calliauw. - 2nd ed. - Chichester, West Sussex :Wiley-Blackwell,2013. - 1 online resource (xix, 322 p.) :col. ill.
Includes bibliographical references and index.
ISBN: 9781118535202 (electronic bk.)
LCCN: 2013019252Subjects--Topical Terms:
851234
Oils and fats, Edible.
LC Class. No.: TP670
Dewey Class. No.: 664/.3
Edible oil processing
LDR
:01286cmm a22003618i 4500
001
1953374
003
OCoLC
005
20130806022613.0
006
m o d
007
cr |||||||||||
008
150109s2013 njuaf ob 001 0 eng
010
$a
2013019252
020
$a
9781118535202 (electronic bk.)
020
$a
9781118535196 (electronic bk.)
020
$a
1118535197 (electronic bk.)
020
$a
1118535200 (electronic bk.)
020
$a
9781118535196
020
$z
9781118535189
020
$z
1118535189
020
$z
9781118541784
020
$z
1118541782
020
$z
9781444336849 (cloth)
035
$a
(OCoLC)843026099
$z
(OCoLC)849940222
035
$a
ocn843026099
040
$a
DLC
$b
eng
$c
DLC
$d
OCLCO
$d
OCLCQ
$d
N
$d
DG1
$d
EBLCP
$d
CUS
$d
YDXCP
$d
E7B
050
1 0
$a
TP670
082
0 0
$a
664/.3
$2
23
245
0 0
$a
Edible oil processing
$h
[electronic resource] /
$c
edited by Wolf Hamm, Richard J. Hamilton and Gijs Calliauw.
250
$a
2nd ed.
260
$a
Chichester, West Sussex :
$b
Wiley-Blackwell,
$c
2013.
300
$a
1 online resource (xix, 322 p.) :
$b
col. ill.
504
$a
Includes bibliographical references and index.
588
$a
Description based on online resource; title from PDF title page (Wiley, viewed July 17, 2013).
650
0
$a
Oils and fats, Edible.
$3
851234
700
1
$a
Hamm, Wolf.
$3
2084820
700
1
$a
Hamilton, R. J.
$q
(Richard John)
$3
2084821
700
1
$a
Calliauw, Gijs.
$3
2084822
856
4 0
$u
http://onlinelibrary.wiley.com/book/10.1002/9781118535202
筆 0 讀者評論
館藏地:
全部
電子資源
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
備註欄
附件
W9249425
電子資源
11.線上閱覽_V
電子書
EB TP670
一般使用(Normal)
在架
0
1 筆 • 頁數 1 •
1
多媒體
評論
新增評論
分享你的心得
Export
取書館
處理中
...
變更密碼
登入